Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman de vedella amb fideus a la cuina lenta

Lagman de vedella amb fideus a la cuina lenta

0
1081
Cuina Àsia central
Contingut calòric 91,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 5,2 gr.
Greixos * 6,9 gr.
Hidrats de carboni * 9,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Lagman de vedella amb fideus a la cuina lenta
Contingut

Lagman amb fideus i vedella es pot cuinar a olla lenta. El plat sortirà tan ric i apetitós i no passareu massa temps realitzant-lo. Consulteu la recepta senzilla i original.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Descongeleu la vedella amb antelació i talleu-la a trossos petits.
pas 2 de 6
Poseu la carn al bol multicooker i coeu-la en oli vegetal amb la tapa oberta durant 10 minuts. El mode "fregir" és adequat per a això.
pas 3 de 6
Durant aquest temps, prepararem la resta de productes. Talleu les pastanagues, les cebes i els pebrots a daus petits.
pas 4 de 6
Poseu les verdures en un bol junt amb la pasta de tomàquet, remeneu el contingut i aboqueu immediatament un got d’aigua freda. Saleu i afegiu les espècies necessàries, després de cuinar el plat durant almenys una hora. El mode òptim per a això és "extingir".
pas 5 de 6
Bulliu els fideus per separat per al futur plat.
pas 6 de 6
Quan el mode multicooker acabi de funcionar, afegiu fideus al lagman. Remeneu i organitzeu les porcions. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *