Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman de porc a la cuina lenta

Lagman de porc a la cuina lenta

0
517
Cuina Àsia central
Contingut calòric 141 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 5,5 gr.
Greixos * 6,9 gr.
Hidrats de carboni * 16,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Lagman de porc a la cuina lenta
Contingut

Una de les maneres més fàcils d’elaborar un lagman casolà és en un multicooker. Afegir carn de porc als plats farà que el procés sigui encara més ràpid, ja que la carn es torna més tendra que la vedella o el xai.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Tallem el porc a trossets i el fregim immediatament al bol del multicooker inclòs.
pas 2 de cada 10
Talleu les pastanagues i l'api a daus petits. Talleu la ceba a mitges anelles fines.
pas 3 de cada 10
Afegim verdures a la carn i barregem.
pas 4 de cada 10
A continuació, afegiu-hi les patates i els pebrots picats.
pas 5 de cada 10
Escampeu el plat amb sal i espècies al gust.
pas 6 de cada 10
Afegiu tres cullerades de pasta de tomàquet.
pas 7 de cada 10
Remeneu tots els ingredients, ompliu-los completament amb aigua i coeu-los en mode "estofat" durant 1 hora.
pas 8 de cada 10
En aquest moment, cuineu els fideus en aigua bullent.
pas 9 de cada 10
Després tornem al multicooker. Escampeu el plat acabat amb herbes fresques picades.
pas 10 de cada 10
Disposem el plat en plats profunds. Afegiu els fideus a porcions i serviu-los. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *