Pa de pita mandrós en una paella

0
799
Cuina Georgià
Contingut calòric 239,2 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 13,5 g
Greixos * 16,7 g
Hidrats de carboni * 22,1 gr.
Pa de pita mandrós en una paella

Podeu cuinar deliciosos pa de pita en qüestió de minuts. Aquest deliciós plat és l’esmorzar perfecte per a tota la família. Un aperitiu molt satisfactori i aromàtic que sens dubte agradarà a la vostra llar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentem els verds i els trossejem finament.
pas 2 de 5
Barregeu mató amb crema agra i herbes. Saleu i afegiu pebre negre al gust.
pas 3 de 5
Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 4 de 5
Trenqueu l’ou en un bol, saleu-ho i rectifiqueu-ho. Batre amb una batedora o una forquilla en una escuma lleugera.
pas 5 de 5
Ara agafem pa de pita i el tallem en 3 parts. Lubriqueu la paella amb oli vegetal. Posem la primera capa de pa de pita i hi estenem la massa de mató distribuint-la per tota la superfície de la capa. Poseu la segona pita per sobre i escampeu-la amb formatge. Aboqueu la tercera capa de pa de pita amb una barreja d'ous. Tapar i sofregir durant 5-7 minuts. També preparem 2 fulls de pa de pita.

Bona gana!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *