Muffins de coco
0
2437
Cuina
Nord-americà
Contingut calòric
284,7 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
11,7 g
Greixos *
8,1 gr.
Hidrats de carboni *
58,2 g
Vull compartir una recepta dels magdalenes més delicades amb flocs de coco. Faig servir aquesta recepta amb força freqüència i cuino per a celebracions de vacances en lloc de pastissos. La textura lleugera i ventilada de productes de forn casolans us proporcionarà un plaer inoblidable i agradarà a tots els hostes.
Ingredients
Procés de cocció
Trenqueu els ous de gallina en un recipient profund. A continuació, afegiu la quantitat necessària de sucre granulat. Amb una batedora, batre bé fins que quedi suau i esponjós. Foneu la mantega completament i aboqueu-la a la massa batuda. Afegir el iogurt i la sal. Torneu a barrejar bé amb una batedora.
Cobriu els motlles metàl·lics amb càpsules de paper especials per a magdalenes, ompliu-los amb la massa preparada a 2/3 de l'alçada, poseu-los al forn preescalfat a 180 graus. Coeu les magdalenes durant uns 20-25 minuts. Comproveu la preparació d'unes postres perfumades amb una broqueta de fusta o un escuradents. Ha d’estar completament sec.
Gaudeix d'unes postres increïblement delicioses!