Hi ha moltes maneres d’adobar cogombres en polonès: amb all, mostassa i herbes i pastanagues i cebes, però tots tenen una cosa en comú: una gran quantitat de sucre i vinagre a la marinada en comparació amb una marinada convencional. . L’addició de cebes i pastanagues dóna un gust especial als cogombres polonesos, i fins i tot aquestes verdures es posen en remull i són igual de saboroses. Per a la collita, s’escullen cogombres petits per col·locar-los en un pot. Els cogombres es tallen sovint a trossos, però en aquest cas cal esterilitzar-los. Segons aquesta recepta, escabetxeu els cogombres en polonès abocant-los 3 vegades i sense esterilitzar-los.