Com cuinar beshbarmak de vedella a casa
El beshbarmak de vedella abundant es pot fer a casa. El plat us delectarà amb carn tendra i tova, així com fideus casolans originals.
| Producte 100gr | Kcal | Proteïna | Greixos | Hidrats de carboni |
|---|---|---|---|---|
| Ceba | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Vedella | 218 | 18.6 | 16 | 0 |
| Full de llorer | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Farina de blat | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Grans de pebre negre | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Pastanaga | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Vedella a l’os | 333.3 | 17.5 | 22.7 | 3.3 |
| Fideus de Beshbarmak | 326 | 10 | 1.1 | 69.1 |
| Patata | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| Oli vegetal | 899 | 0 | 99.9 | 0 |