Okroshka en brou amb maionesa
0
823
Cuina
Rus
Contingut calòric
149,2 kcal
Porcions
5 ports.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
7 gr.
Greixos *
9,5 g
Hidrats de carboni *
5,5 gr.
L'okroshka és probablement la sopa freda més popular d'estiu, perquè satura i calma la set. Tot i això, seria erroni limitar el temps de consum d’aquest plat només a l’estiu. L’okroshka en brou amb maionesa es pot menjar durant tot l’any! És encara més satisfactori i saludable en comparació amb el tradicional, cosa que significa que menjar-lo és un plaer doble.
Ingredients
Procés de cocció
En un bol profund, combineu tots els ingredients de l’okroshka. Afegir la crema de llet i la maionesa, afegir àcid cítric, barrejar-ho tot bé. Dividiu la barreja resultant en plats porcionats, aboqueu sobre el brou restant de sota el pollastre. És hora de convidar els membres de la llar a provar l’okroshka d’estiu més fragant en brou amb maionesa.