Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps de carbassó amb formatge i salsitxa

Creps de carbassó amb formatge i salsitxa

0
3009
Cuina Europeu
Contingut calòric 198,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 11,4 gr.
Greixos * 13,7 g
Hidrats de carboni * 20,1 g
* per cada 100 gr. producte
Creps de carbassó amb formatge i salsitxa
Contingut

Els panellets de carbassó són famosos pel seu sabor i originalitat únics. I si afegiu salsitxa i formatge a la massa, el plat brillarà amb nous colors. Els panellets seran encara més apetitosos i populars a la vostra taula.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Peleu el carbassó i passeu-ho per un ratllador gruixut. Traieu el carbassó ratllat, escorreu el suc i l’aigua. Piqueu la ceba i afegiu-la juntament amb l’ou al carbassó.
pas 2 de 7
Afegiu sal, pebre i formatge dur ratllat.
pas 3 de 7
Talleu la llonganissa a daus petits i envieu-la a la resta d’ingredients.
pas 4 de 7
Piqueu els alls i l’anet fresc, afegiu-los a la massa.
pas 5 de 7
Aboqueu-hi farina. I només en aquesta etapa barregem bé.
pas 6 de 7
Preescalfeu una paella amb oli vegetal i fregiu els panellets de carbassa fins que estiguin daurats.
pas 7 de 7
Poseu-lo en un plat de servir. Decorar amb formatge ratllat i herbes fresques. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *