Cremes exuberants sobre llet fermentada sense llevats
Els panellets es poden cuinar sobre llet fermentada al forn sense fer servir llevats. El plat resulta increïblement exuberant i de sabor molt delicat.
| Producte 100gr | Kcal | Proteïna | Greixos | Hidrats de carboni |
|---|---|---|---|---|
| Farina de blat | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Sucre granulat | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Ryazhenka | 67 | 2.8 | 4 | 4.2 |
| Oli vegetal | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Llet al forn fermentada | 67 | 2.8 | 4 | 4.2 |
| Plàtan | 96 | 1.5 | 0.5 | 21 |
| Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| Farina d’arròs blanca | 366 | 5.95 | 1.42 | 77.73 |
| Amor | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
| Pomes | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |