Guisat de verdures a la cuina lenta

0
1222
Cuina Italià
Contingut calòric 44,4 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 1,8 gr.
Greixos * 3 gr.
Hidrats de carboni * 7,8 g
Guisat de verdures a la cuina lenta

Una guarnició ràpida i senzilla a la cuina lenta és un guisat de verdures. Fins i tot hi podeu fer servir verdures congelades, per regla general, ja estan tallades.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Tallar l'albergínia a trossos i remullar-la breument amb aigua.
pas 2 de cada 10
Talleu el carbassó a daus petits.
pas 3 de cada 10
Peleu les patates i també talleu-les a daus.
pas 4 de cada 10
Aboqueu oli vegetal al bol multicooker, poseu patates, saleu una mica.
pas 5 de cada 10
Poseu-hi el carbassó i l’albergínia. Afegiu-hi també sal i espècies.
pas 6 de cada 10
Col·loqueu les mongetes vermelles en conserva, que s’han d’esbandir primer.
pas 7 de cada 10
Espolvoreu amb els vostres condiments preferits a la part superior. Les herbes provençals són les més adequades aquí.
pas 8 de cada 10
Piqueu pastanagues, cebes, alls, pebrots i tomàquets a la batedora.
pas 9 de cada 10
Col·loqueu la barreja a sobre de les verdures.
pas 10 de cada 10
Establiu el multicooker al mode de "cocció" durant mitja hora. Al final, remeneu-ho tot i comproveu la suavitat de les patates.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *