Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Verds, flors, arrels
  3. ➠ Plats de ruibarbre
  4. ➠ Pastís de ruibarbre congelat

Pastís de ruibarbre congelat

0
2578
Cuina Rus
Contingut calòric 234,9 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 7,1 gr.
Greixos * 3,8 g
Hidrats de carboni * 48,9 g
* per cada 100 gr. producte
Pastís de ruibarbre congelat
Contingut

El pastís de ruibarbre no només resulta deliciós, sinó també bonic. Exteriorment, el ruibarbre d’un pastís pot semblar-se a una ceba, però si només proveu un tros de forn amb ella, tot queda al seu lloc. Si no heu provat mai els productes de forn de ruibarbre, val la pena començar aquesta recepta. La recepta és senzilla, perquè el pastís de ruibarbre no trigui.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Conduïu els ous a un recipient profund i bateu-los amb una forquilla o un batedor normal. Encenem el forn per escalfar a una temperatura de 180 graus.
pas 2 de 8
Afegiu sucre granulat i una mica de sal als ous batuts. Barregeu-ho tot fins que quedi homogeni.
pas 3 de 8
Tamiseu la farina de blat a la barreja d'ou-sucre.
pas 4 de 8
Pastar la massa fins que quedi homogènia.
pas 5 de 8
A continuació, s’ha d’apagar el refresc amb vinagre i afegir-lo a la massa. Barregeu tots els ingredients.
pas 6 de 8
Col·loqueu el ruibarbre congelat en un plat de forn, distribuint-lo uniformement. Ompliu el ruibarbre amb la massa ja feta. Enviem el pastís al forn preescalfat durant 25-30 minuts.
pas 7 de 8
Traiem el pastís acabat del forn i ho refredem.
pas 8 de 8
Quan s’hagin refredat els forns, traieu-los del motlle, escampeu-los amb sucre en pols i talleu-los a porcions.

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *