Pilaf amb arròs integral

L’arròs integral és famós per les seves propietats beneficioses. No només constitueix un plat deliciós, sinó també un pilaf nutritiu. Prepareu un sucós plat de pollastre i serviu-lo per sopar en família.

L’arròs integral es distingeix per les seves propietats beneficioses. El Pilaf en surt desigual i apetitós. Complementa el teu plat casolà amb porc sucós i tendre. La solució perfecta per a un àpat familiar!

Un pícnic o un dinar abundant per a una gran empresa: el pilaf amb xai us ajudarà a alimentar tothom. En aquesta recepta, us mostrarem com fer un deliciós plat d’arròs integral.

L'èxit en la cocció del pilaf depèn en gran mesura de l'elecció de l'arròs. Com ja sabeu, l’arròs de gra llarg és ideal per a aquest negoci: el contingut de midó que hi ha és baix i, quan es cuina, els grans són esvelts, lleugers, no s’enganxen, i això és exactament el que es necessita per al pilaf. Entre els tipus d’arròs de gra llarg, es pot trobar l’anomenat arròs integral: els seus grans conserven parcialment la closca del segó i contenen més nutrients i fibres en comparació amb l’arròs blanc polit. És sobre l’arròs integral que proposem cuinar pilaf: el plat és una mica diferent de les receptes tradicionals, però el gust us sorprendrà gratament.