La proporció d’arròs i aigua per al pilaf en una cuina múltiple

No tots els multicookers tenen un mode Pilaf. Per tant, hem preparat aquesta recepta per a vosaltres, segons la qual podeu cuinar deliciosos i rics pilaf en un multicooker mitjançant els programes existents.

El multicooker Phillips us permetrà cuinar pilaf amb pollastre d’un gust que no sigui inferior al plat tradicional d’un caldero de parets gruixudes. Per al pilaf, trieu una bona carn de pollastre i arròs de qualitat. Cuinem als programes "Fregir" i "Pilaf" i fregirem per separat pollastre i verdures. Per a un multicooker d’aquest model, la proporció d’arròs a aigua es pren 1: 1, i el pilaf estarà moderadament humit i esmicolat.

El pilaf tradicional no és en cap cas adequat per a una alimentació sana i adequada. Com a alternativa, se us convida a cuinar pilaf saludable i menys saborós amb pollastre i bolets, perquè aquests productes es combinen bé amb el gust i hi ha moltes menys calories en aquest pilaf. Amb els programes "Fregir" i "Estofar", rebreu un plat fragant i molt esmicolat en qüestió de minuts.

La cuina múltiple "Panasonic 18" es diferencia de les "núvies" modernes en un nombre menor de programes, però disposa d'un mode "Pilaf", que us permet cuinar un plat aromàtic i esmicolat. En aquest cas, l’arròs i l’aigua es prenen en proporció 1: 1. Cuinar pilaf amb pollastre. En prenem condiments segons el nostre gust: comí, cúrcuma, safrà, etc.

Segons la recepta clàssica, el pilaf és un plat deliciós i alhora ric en calories, però en un multicooker podeu cuinar pilaf de PP no menys deliciós. Cuinem pilaf a partir de carn magra (filet de pollastre) i fem servir una mica d’oli vegetal, i l’arròs normal es pot substituir, si és possible, per arròs integral.

En un multicooker, el pilaf amb vedella resulta menys gras que en una paella o en un calder. Sense moltes molèsties, tindreu un meravellós menjar abundant per sopar en família.

Un bon plat per al menú diari. El pilaf uzbek amb porc és perfecte per dinar o sopar. I el multicooker fa una excel·lent feina de cuinar deliciós pilaf.

En lloc d’arròs tradicional, el pilaf es pot cuinar a partir de bulgur. Es tracta d’un cereal molt saludable, el sabor del qual sens dubte agradarà al vostre gust. Si no disposeu de calderes, un multicooker és adequat per preparar deliciós pilaf amb porc.

El multicooker de Philips és capaç de fer front a la preparació del deliciós pilaf no pitjor que un calder i un cuiner uzbek. Cuinar aquest plat no suposa gaire temps i esforç i pot alimentar deliciosament a tota la família.

Aquesta recepta no és adequada només per als amants del pilaf, sinó també per a aquells que vigilen la seva dieta. El pilaf amb pollastre a la cuina lenta és nutritiu i lleuger.

El multicooker de Redmond és una tècnica excel·lent per fer deliciós pilaf. A més, el pilaf amb carn de porc a la cuina lenta resulta menys gras, es pot oferir amb seguretat a nens i dones embarassades.

El pilaf amb potes de pollastre a la cuina lenta resulta molt saborós i satisfactori. Aquest plat es pot servir per dinar o sopar. Si utilitzeu aus de corral, heu de saber que es necessita més temps per cuinar comprat.

És fàcil cuinar un deliciós pilaf amb molt de gust a la cuina lenta. El més important és conèixer les proporcions correctes d’arròs i aigua perquè el plat resulti fràgil i aromàtic. Aleshores, el pilaf resulta simplement increïble!

Fer pilaf tradicional no és gens fàcil. El multicooker "Redmond", ja que té un programa per a aquest plat en particular, l'ajudarà a cuinar amb menys esforç i temps un meravellós pilaf, que no és inferior en les seves qualitats a les cuites al caldero. Cuinar pilaf de xai.

El multicooker "Panasonic" té el programa "Pilaf", de manera que podeu cuinar fàcilment i ràpidament pilaf engrunes amb l'aroma de verdures i espècies. Per fer saborós el pilaf, la carn i les verdures es fregeixen prèviament i les verdures es tallen a daus prims, els ingredients per al pilaf (carn, arròs, pastanagues i cebes) es prenen en proporció 1: 1 i s’afegeix aigua en 2: 1 proporció per arròs. Cuinar pilaf amb vedella.

El pilaf dolç amb fruites seques a la cuina lenta serà un plat saludable i saborós tant per a una taula vegetariana com per a una dietètica, i als nens els agradarà. L’arròs s’esmicola bé i els fruits secs conserven l’aroma i la sucositat. Aquest pilaf està aromatitzat amb qualsevol espècia.

Aquesta variació del pilaf agradarà als amants de les farinetes i de la combinació d’arròs amb fruits secs. El plat és bo per sopar, ja que és força nutritiu però no pesat. L’arròs es satura bé i les fruites seques aporten “estat d’ànim” amb un sabor dolç i un color brillant i, a més, aporten al cos una fibra valuosa. A diferència de les farinetes viscoses, aquest pilaf és cruixent, ja que fem servir arròs de gra llarg o bullit per a la seva preparació. Com a alternativa, podeu prendre marró o salvatge: la utilitat d’un plat amb aquest arròs només augmentarà.

Per què no experimentar i cuinar pilaf amb fruites seques? Un plat d’aquest tipus resulta dolç, de gust molt interessant, força satisfactori i atractiu. L’arròs fluix amb trossos de fruita brillant agradarà especialment als nens. Quan es serveix, el pilaf es pot abocar amb mel i espolvorear amb fruits secs; això afegirà beneficis i matisos addicionals de gust. Perquè els cereals no s’enganxin i donin una textura esmicolada, prenem arròs de gra llarg: blanc, al vapor, marró: escolliu el gust. Per cuinar, us recomanem que utilitzeu un multicooker; simplificarà molt el procés. No obstant això, si no hi és, no sortirà pitjor a l'estufa.

Cuinem el pilaf a una olla de cocció lenta; això reduirà el temps que l’hostessa necessita dedicar a cuinar. Només cal que preneu el temps per fregir els ingredients i abocar l’aigua. A més, ja no cal controlar el procés de cocció, ja que el multicooker crea una temperatura ideal a l'interior del recipient perquè l'arròs i la carn es cuinin suaument i no es cremin. El pilaf resulta ser ric i esmicolat.

El pilaf en una olla de cuina lenta es prepara de manera senzilla i el sabor no és inferior a la versió tradicional de calderes. Gairebé tots els multicooker tenen un programa Pilaf, el règim de temperatura del qual, per regla general, canvia específicament per a la preparació d’arròs d’alta qualitat: primer, un escalfament fort, després la temperatura mitjana de cocció i la cocció a foc lent. El resultat és un pilaf esponjós, ric i suau. Al mateix temps, és molt important observar les proporcions de cereals i líquids, per no obtenir farinetes, és a dir, la friabilitat necessària.

Cuinar pilaf en una cuina múltiple és senzill i convenient: molta gent el cuina d’aquesta manera. Intentem diversificar aquest plat i decorem-lo en un pa de pita prim. En aquest marc, l’arròs resulta especialment saborós. A més, l’aparició de pilaf es torna molt més espectacular. El shah pilaf triga una mica més a cuinar que la versió tradicional d’aquest plat i haureu de treballar més del que és habitual, però el resultat justifica l’esforç.

La carn de vedella té un gust bastant específic i a poca gent li agraden els plats, però el pilaf, cuinat a la cuina lenta, gairebé no és diferent del clàssic del xai. Alimentaràs ràpidament i saborosament la teva família amb aquest plat. Per al pilaf, trieu vedella jove lliure de tendons i pel·lícules. Cuinar pilaf amb ceba, pastanaga, arròs de gra llarg al vapor i espècies de pilaf.

El pilaf amb carn picada s’anomena inèrgidament mandrós i no perquè l’hostessa sigui mandrosa per cuinar, sinó que simplement s’hi dedica menys temps que al clàssic pilaf amb carn. Cuinem el pilaf a la cuina lenta i el vostre temps actiu només trigarà 10 minuts. Els ingredients de la recepta estan dissenyats per a 2 racions, però podeu augmentar-los en funció del volum del bol del vostre multicooker i del nombre de menjadors. Per a una cuina múltiple, l’arròs i l’aigua es prenen en una proporció d’1: 2.

La majoria de les cuines modernes tenen un volum de bol de 5 litres (el volum útil és de 3 litres). Aquesta recepta mostra el nombre de productes per a aquests aparells de cuina (a la recepta multicooker USP-115OD). Pilaf es cuina als programes "Pilaf" o "Groats"; si no hi ha cap programa al model, cuini al programa "Stew". Per fer pilaf cruixent en una cuina múltiple i no en farinetes d’arròs, la proporció d’arròs i aigua hauria de ser 1: 2.

Pilaf magre amb bolets, cuinat a la cuina, sempre agrada pel seu sabor, sucositat i frescor. La seva preparació és senzilla i no triga molt de temps. Qualsevol bolet és adequat per a aquest pilaf, preferiblement arròs de gra llarg, i es poden afegir espècies al vostre gust.

Si encara no heu cuinat pilaf amb cigrons, us aconsellem arreglar-lo i assegurar-vos de provar-lo. Té un gust suau, lleugerament nou, molt agradable. El valor més important d’aquest producte és que és ric en proteïnes, que és una excel·lent alternativa a la proteïna de la carn. Per tant, proposem cuinar aquest pilaf sense carn; els cigrons el substituiran gairebé per complet en sacietat i valor nutritiu. Els cigrons tenen una peculiaritat en la cuina: es couen molt de temps. Per tant, s’ha de sucar abans de cuinar; això soluciona el problema de la cocció perllongada i redueix significativament el temps de cocció.

El Pilaf, amb l’afegit de fruites seques, adopta un so completament diferent: es torna més sucós, aromàtic, amb pronunciades notes agredolces. Aquest pilaf no es pot anomenar postre, ja que, fins i tot malgrat l’absència de carn, el plat resulta abundant, nutritiu i ideal per dinar. Als que dejunen o vegetarians els encantarà aquest pilaf. Suggerim que no utilitzeu arròs blanc, sinó que el pilaf vermell esdevindrà encara més inusual. Si preferiu l’arròs blanc habitual, per descomptat, feu-lo servir.

Aquest pilaf es pot coure tant en una olla de cocció lenta com en una paella a la cuina. Proposem cuinar-lo en una cuina múltiple per motius d’estalvi de temps i esforç. El Pilaf té un aspecte espectacular a causa dels fruits secs de colors. Donen no només un color atractiu, sinó un ric sabor dolç. A més, endolceu el pilaf amb mel. Aquest plat resulta força lleuger, ja que no conté productes carnis. La recepta agradarà a tots els amants de les indicacions de les "postres" a la cuina.

Per no molestar-vos amb la neteja dels calamars, podeu comprar ja pelats o fins i tot ja tallats en anells. El temps de cocció a la cuina es reduirà significativament. El pilaf amb calamars no triga a cuinar-se i, si el marisc ja està preparat, encara més ràpid. Es recomana utilitzar oli d'oliva per fregir cebes: proporciona un aroma característic i delicat que només decorarà el plat.

El multicooker "Redmond" ajuda a cada propietari d'aquest aparell de cuina a cuinar fàcilment i ràpidament el pilaf. Aquest model té un programa "Pilaf", que manté l'equilibri de temperatura adequat, i hi ha un temps d'apagat automàtic, que impedeix que el pilaf es cremi, fins i tot si l'hostessa s'oblida de cuinar. Aquest model garanteix plenament que el pilaf serà cruixent, sucós i saborós. Per al pilaf, agafeu la carn de la cuixa de gall d’indi com la part més sucosa i grassa de la canal.

Experts culinaris amb experiència diuen que el pilaf amb gambes s’ha de cuinar d’una manera lleugerament diferent al pilaf amb carn, i no és desitjable fregir-los prèviament, ja que, en cas contrari, es tornaran ràpidament gumosos i s’han de desintegrar quan es punxen amb una forquilla. Això us permet fer un multicooker. Per a aquest pilaf, és millor prendre gambetes congelades pelades. Es pot utilitzar qualsevol arròs, no rodó, de manera que les farinetes d'arròs no resultin. Les espècies s’afegeixen al pilaf per elecció personal. El vostre plat resultarà no només saborós, sinó també baix en calories.

Tradicionalment, el pilaf es prepara amb xai i porc, però substituint aquesta carn per ànec aromàtic per greix, el vostre plat canviarà el seu gust per un altre, no menys apetitós. La carn grassa d’ànec farà que el pilaf sigui molt sucós i esmicolat. Cuinar pilaf en una cuina multicooker, que us agilitarà i us simplificarà la feina.