Condiment de tomàquets coreans amb pastanaga coreana

0
1960
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 41,7 kcal
Porcions 0,5 l.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 1 gr.
Greixos * 3,4 gr.
Hidrats de carboni * 5,5 gr.
Condiment de tomàquets coreans amb pastanaga coreana

Un aperitiu picant de tomàquet coreà és adequat tant per sopar com per a una taula festiva. Preparar un plat no és gens difícil i els productes necessaris estaran al vostre abast.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Rentem i tallem els tomàquets al nostre criteri. Pot ser en rodanxes o en cercles prims. Talleu la ceba en anells prims. Poseu les verdures ben tancades en un recipient per capes.
pas 2 de 3
Preparem un apòsit. Per fer-ho, aboqueu el condiment de pastanaga a l’estil coreà en un plat petit, espremeu-hi els grans d’all, sobrevisqueu el suc amb mitja llimona i ompliu-ho tot amb oli vegetal. Barrejar bé, abocar en un recipient amb tomàquets i tornar a barrejar. Tanquem la tapa i l’enviem a la nevera. Deixem el plat allà sempre que el temps ho permeti, però no menys de dues hores.
pas 3 de 3
Traiem del contenidor els tomàquets acabats d’estil coreà infusos i els posem als plats. Un aperitiu salat està a punt. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *