Tomàquets coreans en un minut

0
2601
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 65,8 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 0,5 gr.
Greixos * 2,6 gr.
Hidrats de carboni * 17,8 g
Tomàquets coreans en un minut

Què es pot cuinar en un minut? Sí, perquè fos saborós i inusual? Comparteixo amb vosaltres la meva recepta senzilla i preferida que sempre m’ajuda: els tomàquets a l’estil coreà en un minut.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Esbandiu bé els tomàquets, els pebrots picants i els anets verds sota l’aigua corrent i després eixugueu-los. Tallar els tomàquets a quarts i tallar-los, posar-los en un recipient profund. Piqueu els verds d’anet amb un ganivet afilat i escampeu-hi els tomàquets.
pas 2 de 5
Talleu els pebrots picats en anelles. Afegiu el sucre granulat, la sal i els pebrots picats picats al bol sobre els tomàquets.
pas 3 de 5
Peleu els alls i talleu-los amb un ganivet afilat o passeu-los per una premsa. Ajusteu la quantitat d'all i pebre picant segons les vostres preferències.
pas 4 de 5
Aboqueu-hi oli vegetal i barregeu-ho bé. Si us agrada el menjar picant, podeu afegir vinagre de taula. És aconsellable refredar el berenar preparat a la nevera i deixar-lo coure durant almenys 30 minuts.
pas 5 de 5
Serviu un aperitiu perfumat amb plats de carn. Cuino aquest berenar en grans quantitats i el guardo a la nevera en un pot de tres litres i un recipient de plàstic. També podeu preparar el guarniment per endavant i guardar-lo a la nevera i, quan calgui, trossegeu els tomàquets i combineu-ho amb el guarniment, remenant bé.

Gaudeix-ne!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *