Tomàquets en escabetx amb all

0
3055
Cuina Rus
Contingut calòric 146 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 4 hores
Proteïnes * 0,9 gr.
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 35,6 gr.
Tomàquets en escabetx amb all

Els tomàquets marinats amb all són un aperitiu deliciós. L’all dóna als tomàquets no només un aroma picant, sinó també una mica de dolçor. Aquesta recepta agradarà als amants dels aperitius amb tomàquet per la seva simplicitat, rapidesa i excel·lent resultat final: els tomàquets amb all són molt apetitosos i aromàtics.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Prepareu tots els components necessaris.
pas 2 de 8
Esbandiu l'anet fresc amb aigua corrent i talleu-lo finament.
pas 3 de 8
Peleu els alls i passeu-los per una premsa.
pas 4 de 8
Esbandiu els tomàquets i utilitzeu un escuradents per perforar cada fruita en diversos llocs.
pas 5 de 8
Combineu els ingredients preparats (tomàquets, anet, all) en un recipient.
pas 6 de 8
Afegiu-hi sucre granulat i sal. Barregeu-ho tot suaument.
pas 7 de 8
Tapeu el recipient amb una tapa o emboliqueu-lo amb paper film, deixeu-lo a temperatura ambient durant 4-5 hores.
pas 8 de 8
Serviu el berenar acabat després de refredar-lo a la nevera. Si es vol, els tomàquets es poden menjar immediatament quan estiguin preparats sense refrigeració. Ja estan a punt els tomàquets aromàtics marinats amb all!

Que aprofiti!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *