
Tomàquets en escabetx en gelatina
Preparar diversos aperitius per a l’hivern és un procés preferit de la majoria de les mestresses de casa. També m’agrada molt fer conservació. Gràcies a la meva àvia, em va inculcar aquest amor des de petit. Avui us proposo coure tomàquets en escabetx en gelatina.