a casa
➠ postres
➠ postres
➠ Exuberant Charlotte amb llet al forn

Exuberant Charlotte amb llet al forn

926

Cuina Alemany

Contingut calòric 148,1 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 80 minuts

Proteïnes * 4 gr.

Greixos * 6,9 gr.

Hidrats de carboni * 24,3 gr.

Contingut

Charlotte és un pastís casolà fantàstic que és molt fàcil de fer. Exuberant, amb una base de galeta suau i pomes sucoses, aquesta delicadesa agradarà sens dubte a la vostra llar. I si l’espolvoreu amb sucre en pols o el raspalleu amb mel, resultarà increïble.

Ingredients

Ou 4 coses. Sucre granulat 120 g Farina 180 g Llet de vaca 100 ml De canyella mòlta 0,5 culleradetes Pomes 4 coses. Suc de llimona 1 cda Essència de vainilla 1 culleradeta Oli vegetal 1 cda

Procés de cocció

Rentem les pomes, traiem la pell i les tallem a rodanxes fines. A continuació, escampeu les pomes amb suc de llimona.

Trencar els ous en un recipient profund, afegir sucre granulat i batre amb una batedora durant uns 5-7 minuts per formar una massa gruixuda. Després, aboqueu gradualment la llet i l'extracte de vainilla. Seguim batent amb una batedora.

Tamiseu la farina a través d’un colador i introduïu-la gradualment a la massa. Afegiu-hi canyella. Ho barregem tot amb una batedora a baixa velocitat.

Unteu el plat de forn amb oli vegetal, aboqueu 0,5 part de la massa en una capa uniforme. Després estenem la meitat de les pomes, també en una capa uniforme.