Amanida de Funchose i vedella
0
696
Cuina
Asiàtic
Contingut calòric
78,7 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
4,9 gr.
Greixos *
4,7 gr.
Hidrats de carboni *
8,7 g
Funchoza són fideus d’arròs que no tenen aroma ni sabor. Recomano fer funchose amb vedella, que enriquirà els fideus en combinació amb verdures. El plat és perfecte per sopar. Si us agrada el menjar asiàtic, aquest plat serà el vostre preferit.
Ingredients
Procés de cocció
Renteu els pebrots, retireu el nucli amb llavors i talleu-los a tires fines. Trieu pebrots de colors. Rentar i pelar les pastanagues, ratllar o ratllar per pastanagues coreanes. Peleu la ceba vermella i talleu-la en fines mitges anelles o plomes. Renteu els bitxos. Peleu l’all i l’arrel de gingebre. Piqueu-ho amb un ganivet esmolat.
Bon Appetit!