Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de pollastre
  3. ➠ Amanides de pollastre i bolets
  4. ➠ Amanida de bolets i prunes

Amanida de bolets i prunes

0
1034
Cuina Europeu
Contingut calòric 297,9 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 14 gr.
Greixos * 21,4 g
Hidrats de carboni * 18,2 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de bolets i prunes
Contingut

L’apetitosa combinació de xampinyons fregits i prunes prunes en aquesta amanida dóna un sabor completament únic, i la sacietat de l’amanida la proporciona el pollastre, que també s’inclou al plat. Intenta-ho!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Esbandiu els bolets, eixugueu-los i talleu-los a rodanxes. A continuació, fregiu-los amb una mica d’oli fins que estiguin daurats. Mentre es couen els bolets, remull les prunes prunes amb aigua calenta.
pas 2 de 4
Esbandiu les prunes prunes, espremeu-les lleugerament i talleu-les finament amb un ganivet afilat.
pas 3 de 4
Bullir el pollastre, coure’l o fregir-lo o agafar-ne el fet. Talleu-lo a trossos petits i, a continuació, combineu els ingredients en un bol d'amanides o bol. Afegiu-hi formatge ratllat i maionesa.
pas 4 de 4
Remeneu els ingredients de l’amanida i, a continuació, escampeu el plat amb nous mòltes i guarniu-les amb herbes que vulgueu.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *