Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida amb calamars, bolets i ceba fregida

Amanida amb calamars, bolets i ceba fregida

0
615
Cuina Europeu
Contingut calòric 52,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 5,6 g
Greixos * 6 gr.
Hidrats de carboni * 4,5 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida amb calamars, bolets i ceba fregida
Contingut

Es pot fer una amanida ràpida i salada de marisc amb calamars, bolets i ceba fregida. L’aperitiu original es pot servir calent. Complementa el plat amb patates bullides o verdures fresques. Una opció interessant per dinar!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentem els calamars i els posem a bullir en aigua bullent durant un parell de minuts, després dels quals trinxem finament el producte.
pas 2 de 5
Rentem els bolets de la brutícia i els tallem per fregir.
pas 3 de 5
Dividiu la ceba en mitges anelles fines. L’enviem a fregir en una paella.
pas 4 de 5
Al cap de 2 minuts, afegiu bolets a la ceba i continueu la cocció durant 7 minuts més a foc lent.
pas 5 de 5
Combineu els calamars, els bolets i les cebes en un bol d’amanides. Afegiu sal, una mica d’oli vegetal i remeneu-ho. L'amanida està a punt per servir!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *