Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida amb calamars i bolets en vinagre

Amanida amb calamars i bolets en vinagre

0
684
Cuina Europeu
Contingut calòric 147,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 10,1 gr.
Greixos * 12,9 gr.
Hidrats de carboni * 4,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida amb calamars i bolets en vinagre
Contingut

Un aperitiu fred picant prové de calamars i bolets en vinagre. Un plat senzill diversificarà la taula festiva per a qualsevol ocasió i sorprendrà als convidats amb el seu aroma.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Rentem els calamars, netejem la canal de la pel·lícula. A continuació, bulliu el marisc durant 3 minuts en aigua bullint. Refredar i tallar a rodanxes per amanir.
pas 2 de 4
Escorreu la marinada del pot amb xampinyons, poseu els bolets ells mateixos en un plat. Afegiu-hi ceba tallada a rodanxes fines i barregeu-la.
pas 3 de 4
Tritureu-ne finament el formatge dur.
pas 4 de 4
Combinem tots els productes en un bol d’amanides, els aboquem amb maionesa, sal i remenem bé. Servim un aperitiu fred a la taula, el podeu decorar amb herbes.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *