Amanida de pollastre fumat i col xinesa
0
798
Cuina
Europeu
Contingut calòric
150,8 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
8,7 g
Greixos *
11,4 gr.
Hidrats de carboni *
3,6 gr.
L’amanida ideal ha de ser sucosa, satisfactòria i, per descomptat, deliciosa. En aquesta recepta, vam agafar productes que es combinen perfectament: col xinesa, pollastre fumat, pebrots i ous, que és el que necessiteu per a una amanida que de ben segur es convertirà en el vostre plat quotidià en qualsevol ocasió.
Ingredients
Procés de cocció
Renteu les cols, els pebrots i les verdures sota l’aigua corrent, sacseu-les i deixeu-les en una tovallola per assecar les verdures.
En un recipient separat, barregeu la crema de llet, la maionesa, la sal, les espècies i condimenteu l'amanida amb aquesta barreja, barregeu-la bé. Poseu l’amanida a la nevera durant 10 minuts. Decorar l'amanida refrigerada amb branques d'herbes i servir com a plat comú o dividir-la en porcions i servir en bols independents.
Bon Appetit!