Amanida de pollastre fumat amb pastanagues coreanes, mongetes i crostons

0
4203
Cuina Mundial
Contingut calòric 191 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 27,2 g
Greixos * 13,6 gr.
Hidrats de carboni * 14,2 g
Amanida de pollastre fumat amb pastanagues coreanes, mongetes i crostons

Es pot fer una amanida de pollastre fumat brillant i nutritiva amb mongetes, pastanagues coreanes i pa ratllat. Prepareu un aperitiu per a un copiós menjar casolà. Els éssers estimats apreciaran el plat aromàtic i picant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Separeu el pollastre fumat de l’os i talleu-lo a trossets. L’enviem a l’amanidor.
pas 2 de 5
Talleu amb cura el pa a daus iguals. Assecar el producte en una paella calenta durant uns 3 minuts. Enviarem els galets resultants a l’amanida abans de servir-los, perquè no tinguin temps de suavitzar-se.
pas 3 de 5
Del pot de mongetes, escorreu amb cura tot el líquid. Enviem el producte a carn fumada.
pas 4 de 5
Afegiu les pastanagues coreanes. Si és massa llarg, es pot tallar en diversos trossos.
pas 5 de 5
Estenem els crostons en un plat, afegim maionesa i remenem. No calen sal ni espècies. Servim un aperitiu a taula, decorant-lo amb herbes fresques. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *