Amanida de pollastre fumat, blat de moro i cogombre

0
431
Cuina Mundial
Contingut calòric 93,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 3 gr.
Greixos * 7,2 gr.
Hidrats de carboni * 4,7 gr.
Amanida de pollastre fumat, blat de moro i cogombre

Podeu decorar una taula festiva i una taula en un sopar romàntic amb aquesta preciosa i fresca amanida. El cogombre i les herbes afegiran frescor a l’amanida i el pollastre fumat aportarà un gust picant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Esbandiu el cogombre, el tomàquet i el pebrot dolç amb aigua i eixugueu-los amb un tovalló. Traieu la pell del cogombre amb un pelador. A continuació, talleu el cogombre a daus prims i passeu-lo a un bol d’amanides.
pas 2 de 5
Traieu la pell i els ossos de la cama fumada. Talleu la carn a trossos petits de forma arbitrària i traslladeu-la a un bol d’amanides.
pas 3 de 5
Pebreu les llavors i talleu-les a tires fines. Talleu el tomàquet a daus. Passeu-los a un bol d’amanides.
pas 4 de 5
Afegiu blat de moro a l’amanida, només sense líquid.
pas 5 de 5
Pebreu l'amanida i salpebreu-la amb maionesa. És millor cuinar maionesa amb les seves pròpies mans, serà més saborós. Afegiu l’anet ben picat a l’amanida i remeneu suaument amb una cullera. El plat està llest, el podeu servir immediatament a taula.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *