Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de pollastre
  3. ➠ Amanides de pollastre i bolets
  4. ➠ Amanida de pollastre fumat amb tomàquets i bolets

Amanida de pollastre fumat amb tomàquets i bolets

0
572
Cuina Mundial
Contingut calòric 89,4 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 7,1 gr.
Greixos * 9,8 g
Hidrats de carboni * 4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de pollastre fumat amb tomàquets i bolets
Contingut

Una amanida contundent, nutritiva i increïblement deliciosa de pollastre fumat, tomàquets i bolets complementarà qualsevol plat i el farà encara més apetitós. Per a una taula familiar i una festa festiva, s’agrairà a tot arreu! Molt saborós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Rentem els xampinyons i els deixem assecar. Després els tallem en plats força grans.
pas 2 de 7
Peleu la ceba i talleu-la a quadrats.
pas 3 de 7
Fregiu les cebes i els bolets en oli vegetal a foc mitjà durant 10-15 minuts.
pas 4 de 7
Bullir els ous en aigua bullent durant 10 minuts, refredar sota l’aigua corrent. Traieu les closques i talleu-les a trossos.
pas 5 de 7
També rentem els pebrots i els tomàquets. Talleu el pebrot a meitats i traieu les llavors, talleu-lo a tires. I tallem la cirera en 4 rodanxes.
pas 6 de 7
Talleu el pollastre fumat a daus o talleu-lo a tires.
pas 7 de 7
Barregem tots els ingredients, salem i salpebrem amb maionesa. Decorar amb julivert abans de servir.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *