Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida de gambes amb tomàquets secs

Amanida de gambes amb tomàquets secs

0
517
Cuina Europeu
Contingut calòric 79,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 7,3 gr.
Greixos * 4,6 gr.
Hidrats de carboni * 7,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de gambes amb tomàquets secs
Contingut

Una amanida original per a un sopar familiar especial es pot preparar ràpidament i sense molèsties innecessàries. L’aperitiu amb gambes i tomàquets secs sorprendrà agradablement a la seva família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Feu bullir els ous de guatlla i les gambes. Aquest últim s’ha de netejar de la closca.
pas 2 de 5
Fregiu les gambes pelades en una paella durant un parell de minuts, després barregeu-les amb salsa de soja i traieu-les de la cuina.
pas 3 de 5
Rentem i assecem les fulles d’enciam, les esquinçem a trossos més petits amb les mans.
pas 4 de 5
Combineu amanida amb gambes, trossegeu-hi les cebes verdes. Saleu, afegiu oli d’oliva i suc de llimona. Barregem.
pas 5 de 5
Netegem els ous, els tallem a la meitat i els posem en una amanida juntament amb els tomàquets secs. L'amanida està llesta per servir. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *