Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida de gambes, calamars i formatge

Amanida de gambes, calamars i formatge

0
847
Cuina Europeu
Contingut calòric 145,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 13,2 gr.
Greixos * 10,6 gr.
Hidrats de carboni * 2,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de gambes, calamars i formatge
Contingut

Una amanida de còctels amb gambes i calamars és un aperitiu amb el qual l’amfitriona pot sorprendre els hostes i delectar la família els dies laborables. Tot és perfecte en aquesta amanida: la combinació de productes, aparença, aroma i gust.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Peleu els calamars: traieu els films i el nucli. Bulliu-los en aigua salada durant 2-3 minuts.
pas 2 de 4
Bulliu les gambes en aigua salada, refredeu-les i peleu-les. Talleu els calamars a tires.
pas 3 de 4
Ous durs, frescos, pelats i ratllats sobre un ratllador gruixut. Ratlleu també el formatge.
pas 4 de 4
Barregeu tots els ingredients picats en un bol d’amanides, afegiu-hi caviar, rectifiqueu-los de maionesa i l’amanida estigui llesta.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *