Amanida de Gambes, Arròs i Cogombre

0
806
Cuina Europeu
Contingut calòric 158,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 7,9 gr.
Greixos * 7,5 g
Hidrats de carboni * 17,7 g
Amanida de Gambes, Arròs i Cogombre

Una apetitosa amanida fresca de gambes, arròs i cogombre complementarà un sopar familiar, a més d’una taula festiva. L'aperitiu és perfecte per a qualsevol ocasió. El plat és molt senzill i ràpid de preparar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Coeu les gambes en aigua salada fins que estiguin cuites. Netegem i, si són grans, els tallem a trossos més petits.
pas 2 de 5
Bullir l'arròs per amanir. Les crues haurien de quedar esmicolades.
pas 3 de 5
Bullir també els ous de gallina, després refredar i triturar.
pas 4 de 5
Talleu el cogombre a daus petits. No cal eliminar la pell.
pas 5 de 5
En un bol d’amanides, combina tots els ingredients picats, sal al gust i condimenta amb maionesa. Remenar, refredar i servir. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *