a casa
➠ Amanides de pollastre
➠ Amanides de pollastre i bolets
➠ Amanida amb pollastre, bolets, olives i formatge

Amanida amb pollastre, bolets, olives i formatge

696

Cuina Mundial

Contingut calòric 239,5 kcal

Porcions 6 ports.

Hora de cuinar 35 minuts

Proteïnes * 12,3 gr.

Greixos * 16,7 g

Hidrats de carboni * 13 gr.

Amanida amb pollastre, bolets, olives i formatge

Contingut

Una amanida de gira-sol brillant i memorable és ideal per a la vostra taula festiva. El plat no només decorarà la vostra celebració, sinó que també delectarà els hostes amb el seu sabor interessant. Feu un berenar amb pollastre i bolets.

Ingredients

Filet de pollastre 300 gr. Xampinyons en vinagre 100 g Ou 3 unitats. formatge parmesà 100 g Olives 100 g Patates fregides 20 unitats. Maionesa 150 g

Procés de cocció

Prepararem els productes necessaris segons la llista. Descongelar el filet de pollastre per endavant i rentar-lo.

A continuació, bulliu el pollastre i dividiu-lo en fibres. Es pot picar amb un ganivet. Dividiu els xampinyons en vinagre en meitats o quarts, segons la mida.

Bullir els ous de gallina fins que estiguin tendres, després pelar-los i separar les clares dels rovells. Tritureu els dos components, poseu-los en diferents plaques.