Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de tomàquet de pollastre i formatge

Amanida de tomàquet de pollastre i formatge

0
739
Cuina Europeu
Contingut calòric 169 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 11,3 gr.
Greixos * 7,2 gr.
Hidrats de carboni * 23 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de tomàquet de pollastre i formatge
Contingut

A més del fet que l’amanida que us presentem té un gust inusual i memorable, el seu disseny extern us proporcionarà plaer estètic a vosaltres i als vostres convidats. L'amanida de pollastre, tomàquet i formatge és perfecta per a reunions.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Primer cal agafar el filet de pollastre, tallat a trossos de mida mitjana, escabetx. Utilitzeu salsa de soja i espècies com a adob. El pollastre es marina durant mitja hora.
pas 2 de 5
Trencar els ous en un bol profund, batre bé. Combineu farina i pa ratllat en un altre bol profund.
pas 3 de 5
Fregiu trossos de filet de pollastre immersos en una barreja d’ous batuts en oli vegetal. A continuació, en farina amb pa ratllat. Els trossos de filet de pollastre acabats haurien de ser daurats.
pas 4 de 5
Poseu els trossos fregits sobre una tovallola de paper durant uns minuts per eliminar l’excés de greix.
pas 5 de 5
A continuació, cal posar tots els ingredients en un plat: ruca, pollastre, tomàquets tallats per la meitat, olives tallades de la mateixa manera que els tomàquets, formatge tallat a daus. Ho decorem tot amb herbes i hi aboquem la salsa.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *