Amanida de pollastre amb ceba fregida i pastanaga

0
3744
Cuina Europeu
Contingut calòric 111,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 6,7 g
Greixos * 8,7 g
Hidrats de carboni * 6,1 gr.
Amanida de pollastre amb ceba fregida i pastanaga

Les amanides abundants són una opció fantàstica per esmorzar o sopar. L’amanida de pollastre i ceba fregida, tot i que moderadament rica en calories, resulta sucosa i molt saborosa. També és important que l’amanida es prepari ràpidament i a partir de productes familiars.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Bullir el filet de pollastre en aigua salada i, a continuació, escórrer l'aigua, refredar el filet.
pas 2 de 6
Talleu el pollastre acabat a daus de mida mitjana.
pas 3 de 6
Passeu els alls per una premsa.
pas 4 de 6
Piqueu la ceba finament, fregiu-la en una paella fins que quedi rossa.
pas 5 de 6
En aquest moment, ratlleu les pastanagues amb un ratllador mitjà, afegiu-les a les cebes i deixeu-les coure a foc lent durant uns 5 minuts.
pas 6 de 6
En un bol d’amanides, barregeu filets, cebes fregides amb pastanagues, alls. El plat està llest per servir. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *