Amanida de col i formatge de Pequín

0
764
Cuina Europeu
Contingut calòric 166,1 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 9,5 g
Greixos * 14,7 g
Hidrats de carboni * 4,6 gr.
Amanida de col i formatge de Pequín

La col de Pequín és ideal per a amanides lleugeres. Un producte versàtil que combina bé amb una gran varietat d’ingredients. Proveu una saborosa amanida ràpida de preparar i afegiu formatge dur. Gran idea per a una taula de menjador.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Piqueu finament la col de Pequín. No fem servir la part dura, només les fulles verdes. Bullir els ous i tallar-los a trossos grans. Ho enviem tot al bol de l’amanida.
pas 2 de 5
Escorreu el blat de moro en conserva. Tirar la quantitat de blat de moro necessària a l'amanida. Passeu el formatge dur per un ratllador gruixut.
pas 3 de 5
Saleu l'amanida, afegiu-hi pebre mòlt. Omplim de maionesa.
pas 4 de 5
Barregeu bé tots els ingredients. Enviem l’amanida a refredar a la nevera.
pas 5 de 5
Estenem l’aperitiu en plats porcionats, escampem amb herbes picades. Decorarà l'amanida i aportarà un agradable sabor fresc. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *