Amanida dietètica amb tonyina i verdures

0
546
Cuina Europeu
Contingut calòric 122,2 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 9,1 gr.
Greixos * 8,7 g
Hidrats de carboni * 4,6 gr.
Amanida dietètica amb tonyina i verdures

Una amanida baixa en calories amb verdures al forn, amanida amb salsa d’ostres i oli de sèsam, omplirà el cos de vitamines i satisfà fins i tot la fam intensa. L’aroma i el sabor són increïbles i la preparació és senzilla; el més important és seguir les instruccions pas a pas i gaudir de la cuina d’un aliment sa i saludable.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 sobre 11
Peleu i esbandiu els bolets i les pastanagues.
pas 2 sobre 11
Tallar les pastanagues a tires, els bolets a plats, tallar la col en diversos trossos cadascuna. Les verdures no s’han de picar massa.
pas 3 sobre 11
Col·loqueu les pastanagues en un bol i aboqueu-hi 1 culleradeta. salsa d'ostres. Remeneu fins que cada mos sigui aromatitzat.
pas 4 sobre 11
Escampeu els bolets i la col amb sal i pebre. No combineu aquests ingredients.
pas 5 sobre 11
Col·loqueu els aliments sobre una plata de forn separats els uns dels altres i poseu-los al forn durant 20 minuts a 220 graus. La col i els bolets s’han de coure al forn i s’han de caramelitzar les pastanagues.
pas 6 sobre 11
Combineu la salsa d’ostres, l’oli i el vinagre en un bol separat i remeneu-ho.
pas 7 sobre 11
Traieu la safata del forn i deixeu-la refredar.
pas 8 sobre 11
Combineu els ingredients en un bol i combineu-los.
pas 9 sobre 11
Afegiu trossos de tonyina sense pastar.
pas 10 sobre 11
Aboqueu la salsa sobre l'amanida i remeneu suaument.
pas 11 sobre 11
Poseu les fulles d’enciam en un plat, sobre elles una amanida amanida de dieta perfumada i decoreu-les amb fulles de menta o altres verdures per sobre.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *