
Llet amb albergínies i pastanagues
El que podria ser més saborós que el lecho amb albergínies i pastanagues. Un aperitiu vegetal us ajudarà a la perfecció quan necessiteu un berenar urgent o tracteu convidats inesperats. Conservo aquest lecho cada any en grans quantitats. Aquest aperitiu és ideal per a la Quaresma.