
Amanida de gambes amb alvocat i mozzarella
El plat ideal per berenar lleugers i saludables són les amanides. La mozzarella s’utilitza sovint en amanides, pel seu sabor i sucositat, s’adapta perfectament a la gamba i l’alvocat.
Producte 100gr | Kcal | Proteïna | Greixos | Hidrats de carboni |
---|---|---|---|---|
Oli d’oliva | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
Alvocat | 160 | 2 | 14.66 | 1.83 |
Gambes fresques | 71 | 13.6 | 1 | 0.9 |
Formatge mozzarella | 240 | 18 | 24 | 0 |
Tàperes | 30 | 2.1 | 0.5 | 4.2 |
Amanida de fulles | 16 | 1.5 | 0.2 | 3.1 |
formatge parmesà | 392 | 33 | 28 | 0 |
Rúcula | 25 | 2.6 | 0.7 | 2.1 |
Tomàquets cherry | 15 | 0 | 0 | 3.5 |
Vinagre balsàmic | 88 | 0.5 | 0 | 17 |