Llard de porc amb pebre negre i alls
El sal salat amb all i pebre resulta increïblement saborós. Picant, tendre i apetitós, aquest aperitiu agradarà a tothom. Una autèntica delícia casolana!
Quina saborosa salada de llard de porc a la salmorra és una qüestió que interessa a moltes mestresses de casa. La majoria dels gourmets coneixen el mètode sec, però hi ha moltes opcions per als adobats. A més, el llard de porc es pot salar en una salmorra freda o calenta, a més de bullir-lo durant un temps. Què cal fer per obtenir el gust perfecte? Consulteu el nostre catàleg.
| Producte 100gr | Kcal | Proteïna | Greixos | Hidrats de carboni |
|---|---|---|---|---|
| All | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Full de llorer | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Grans de pebre negre | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Llard de porc | 900 | 0 | 99 | 0 |
| Mantega de porc amb capes de carn | 518 | 9.3 | 53 | 0 |
| Sucre granulat | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Pela de ceba | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Clavell | 274 | 6 | 13 | 31.6 |
| Salsa de soja | 53 | 8.1 | 0.6 | 4.1 |
| Arrel de julivert | 51 | 1.5 | 0.6 | 10.1 |