Samsa de pasta de full preparada amb pollastre i patates

0
2298
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 192,4 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 75 minuts
Proteïnes * 8,8 g
Greixos * 12,3 gr.
Hidrats de carboni * 20,2 g
Samsa de pasta de full preparada amb pollastre i patates

Lleuger, saborós, tendre i nutritiu: tots són samsa. Oferim una recepta original d’aquest plat farcit de pollastre i patates. Per a la base, podeu prendre pasta de full preparada.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Afegir la mantega fosa i les cebes picades al pollastre picat, remenar.
pas 2 de 5
Peleu les patates, renteu-les i ratlleu-les amb un ratllador gruixut. Afegiu les patates a la carn picada i barregeu-les bé. A continuació, afegiu sal, pebre negre i comí al gust al farciment, torneu a barrejar bé.
pas 3 de 5
Dividiu la pasta de full en 10-12 trossos iguals. Enrotlleu cadascun en un pastís prim, poseu-hi una mica de farcit al centre.
pas 4 de 5
Doblegueu les vores de la massa de manera que obtingueu empanades triangulars. Esteneu els espais en blanc sobre una plata de forn, raspalleu-los amb un ou batut i espolseu-los amb llavors de sèsam.
pas 5 de 5
Coure la samsa al forn a 180 graus durant 40-45 minuts. Serviu la samsa amb pollastre i patates calentes.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *