Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa amb pasta de full picada al forn

Samsa amb pasta de full picada al forn

0
821
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 259,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 9,1 gr.
Greixos * 18,2 g
Hidrats de carboni * 26,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Samsa amb pasta de full picada al forn
Contingut

Samsa és un plat ideal per a aquells a qui els agrada la rebosteria. Fa bon calor i fred. Els pastissos preparats segons aquesta recepta surten de la taula amb una velocitat increïble.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Peleu la ceba i els alls i talleu-los finament. Renteu els verds i talleu-los finament amb un ganivet.
pas 2 de 6
En un bol, combineu la carn picada, la ceba, l'all i les herbes. Salpebreu el farciment amb sal i salpebreu-ho al gust.
pas 3 de 6
Descongeleu la massa, dividiu-la en trossos i esteneu-ne els pastissos.
pas 4 de 6
Col·loqueu una mica de farcit de carn sobre la massa i fixeu les vores.
pas 5 de 6
Col·loqueu un full de pergamí o paper d’alumini sobre un paper de forn. Esteneu els espais en blanc sobre una plata de forn amb les costures cap avall. Raspalleu la massa amb el rovell muntat i escampeu-la amb llavors de sèsam.
pas 6 de 6
Coure samsa a 180 graus durant 30 minuts. Els productes del forn es dauraran bé i l'aroma s'estendrà per tot l'apartament.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *