Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa amb pollastre de pasta de full preparada al forn

Samsa amb pollastre de pasta de full preparada al forn

0
6032
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 225,6 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 11,4 gr.
Greixos * 14 gr.
Hidrats de carboni * 20,4 g
* per cada 100 gr. producte
Samsa amb pollastre de pasta de full preparada al forn
Contingut

La samosa de pollastre rostida al forn amb una crosta cruixent i un farciment de pollastre tendre queda molt bé en una taula festiva. Es pot servir com a aperitiu o plat principal.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Per al farciment, combineu el pollastre i les cebes ben picades. Afegiu comí, coriandre, pebre i sal al gust, barregeu-ho bé.
pas 2 de 6
Descongelar la pasta de full i dividir-la en 8 parts iguals. Enrotlleu cada tros de massa fins.
pas 3 de 6
Col·loqueu el farcit sobre les truites.
pas 4 de 6
A continuació, fixeu les vores juntes. Hauríeu de tenir empanades triangulars d’aproximadament la mateixa mida.
pas 5 de 6
Preescalfeu el forn a 190 graus. Cobriu el paper de forn amb un full de pergamí. Col·loqueu els espais en blanc sobre una plata de forn amb les costures cap avall, unteu-les amb un ou batut per sobre i espolseu-les amb llavors de sèsam.
pas 6 de 6
Coure el samsa durant 30-40 minuts fins que estigui daurat. Serviu-ho calent.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *