Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa amb pasta de full de pollastre picat

Samsa amb pasta de full de pollastre picat

0
918
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 174 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 12 gr.
Greixos * 8,3 gr.
Hidrats de carboni * 23,5 g
* per cada 100 gr. producte
Samsa amb pasta de full de pollastre picat
Contingut

Samsa amb pollastre picat és una gran pastisseria amb farciment delicat. Un plat així farà les delícies i nodrirà els hostes. Cuinar no és gens difícil quan tens a mà una recepta detallada.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Tamiseu la farina en un bol, afegiu-hi sal i mig got d'aigua amb gel.
pas 2 de 9
Talleu la mantega a daus petits i afegiu-la a un bol de farina.
pas 3 de 9
Pastar fins obtenir una massa homogènia.
pas 4 de 9
Piqueu la ceba molt fina i barregeu-la amb el pollastre picat. Afegiu també sal i condiments al farciment al gust.
pas 5 de 9
Dividiu la massa en parts, estireu-ne un pastís prim.
pas 6 de 9
Col·loqueu el farcit de carn sobre la massa i subjecteu les vores.
pas 7 de 9
Poseu els espais en blanc resultants en una plata de forn.
pas 8 de 9
Raspalleu la massa amb un ou batut i poseu la safata de forn al forn preescalfat a 200 graus. Coure la samsa durant 30 minuts fins que estigui rossa.
pas 9 de 9
Deixeu que els productes acabats de coure es refredin lleugerament i serviu-los.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *