Xampinyons a la planxa a la planxa
0
3631
Cuina
Caucàsic
Contingut calòric
79,3 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
2,3 gr.
Greixos *
10,2 g
Hidrats de carboni *
2,8 gr.
Per a aquells que no mengin carn, us recomano cuinar bolets perfumats a la planxa a la planxa. Aquest apetitós plat està ple d’aromes agradables d’espècies que es vol menjar fins i tot crues, però quan es cuina és només una delícia per als gourmets.
Ingredients
Procés de cocció
Prepareu la marinada. Esbandiu els greens a fons i sacseu l'excés d'humitat, talleu-lo finament amb un ganivet afilat. Peleu els alls, esbandiu-los i trossegeu-los amb un ganivet, ratlleu-los en un ratllador fi o passeu-los per una premsa. Posar en un bol profund, afegir cúrcuma, sal, nata i pebre negre. Barregeu-ho bé.
Bon Appetit!