Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Charlotte amb mató i pomes al quefir

Charlotte amb mató i pomes al quefir

0
2842
Cuina Alemany
Contingut calòric 200,3 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 7,1 gr.
Greixos * 7,3 gr.
Hidrats de carboni * 34,2 g
* per cada 100 gr. producte
Charlotte amb mató i pomes al quefir
Contingut

Els pastissos de formatge cottage sempre són tendres i aromàtics. I si cuineu una charlotte amb formatge cottage al kéfir, això afegirà una claredat i lleugeresa a la llet a totes les característiques de la llista.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
En un recipient profund, combineu els ous amb el sucre, batre bé fins que es dobli el volum de la massa. Afegir kefir, barrejar.
pas 2 de 7
Afegiu a poc a poc la farina tamisada i barrejada amb pols de coure, pasteu la massa.
pas 3 de 7
En un bol separat, tritureu el mató amb sucre, afegiu-hi el rovell i la vainillina i pasteu.
pas 4 de 7
Cobriu el plat de forn amb pergamí, unteu-lo amb mantega, escampeu-lo amb farina.
pas 5 de 7
Aboqueu la massa al motlle, poseu-hi el farcit de mató per sobre, repartiu-lo per tota la superfície.
pas 6 de 7
Cuinem Charlotte amb formatge cottage al quefir durant 40 minuts a una temperatura de 180 graus.
pas 7 de 7
El pastís fragant ja està a punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *