Charlotte amb pomes sense sucre

0
1251
Cuina Alemany
Contingut calòric 101,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 6 gr.
Greixos * 4,8 gr.
Hidrats de carboni * 17,3 g
Charlotte amb pomes sense sucre

Si busqueu una recepta de cuina sense sucre, la Charlotte de poma amb mel s’adaptarà al vostre gust. Un pastís fragant atraurà qualsevol llaminadura i l’absència de sucre granulat serà totalment invisible.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Foneu la mantega en estat líquid, afegiu-hi mel i barregeu-la bé. La quantitat de mel es pot canviar segons el gust.
pas 2 de 6
Bateu els ous i afegiu-los a la barreja de mantega i mel. També hi enviem canyella, pols de coure i tamisem la farina. Remeneu fins que quedi suau.
pas 3 de 6
Talleu les pomes a rodanxes o daus de mida mitjana. És millor triar la fruita amb amargor, fresca i ferma, de manera que el pastís no s’estovi.
pas 4 de 6
Unteu la forma amb oli o folreu-la amb pergamí. Estenem les pomes i després aboquem la massa.
pas 5 de 6
Enfornem al forn 40-50 minuts a una temperatura de 180 graus. Podeu comprovar la preparació amb un escuradents i, si cal, obtenir el pastís abans.
pas 6 de 6
Dividiu la poma Charlotte acabada en porcions i serviu-la. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *