Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Magdalenes de xocolata amb cacau en pols

Magdalenes de xocolata amb cacau en pols

0
1216
Cuina Nord-americà
Contingut calòric 268 kcal
Porcions 12 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 11,3 gr.
Greixos * 19,2 g
Hidrats de carboni * 42,3 g
* per cada 100 gr. producte
Magdalenes de xocolata amb cacau en pols
Contingut

El cacau d’alta qualitat, preferentment alcalinitzat, confereix a les magdalenes un sabor ric i profund de xocolata i fa que els productes de forn siguin perfumats i airejats. Pastar la massa de magdalenes amb llet i oli vegetal. Decorant el producte amb un tap de crema, obtindreu una versió festiva d’un mini pastís.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 13
Prepareu tots els productes de magdalenes a mà.
pas 2 de 13
Aboqueu la llet en un bol separat, bateu-hi un ou i aboqueu-hi la quantitat indicada d’oli vegetal.
pas 3 de 13
Batre aquests ingredients fins que quedi homogeni.
pas 4 de 13
Aboqueu sucre a la barreja.
pas 5 de 13
A continuació, afegiu la quantitat especificada de pols de coure.
pas 6 de 13
A continuació, afegiu la farina i el cacau en pols tamisats a un colador.
pas 7 de 13
Tallar un tros de xocolata negra amb un ganivet en encenalls prims i passar-lo a la resta d’ingredients.
pas 8 de 13
Batre tots aquests ingredients junts.
pas 9 de 13
Ompliu les llaunes de magdalenes amb la massa preparada, omplint 2/3 del volum.
pas 10 de 13
Coeu les magdalenes al forn preescalfat a 200 ° C durant 25 minuts. Assegureu-vos de comprovar la preparació dels productes al forn.
pas 11 de 13
Els productes al forn semblen bonics i apetitosos al tall.
pas 12 de 13
Passeu les magdalenes calentes a una reixeta i refredeu-les lleugerament.
pas 13 de 13
A continuació, podeu decorar amb qualsevol crema i servir.

Menja per a la teva salut!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *