Embotits en pa pita amb ou i formatge en una paella

0
663
Cuina Mundial
Contingut calòric 267,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 16,6 gr.
Greixos * 19,7 g
Hidrats de carboni * 23 gr.
Embotits en pa pita amb ou i formatge en una paella

Al matí dels dies feiners, normalment no hi ha molt de temps a dedicar-se a cuinar, per això és tan important tenir alguns plats ràpids al vostre arsenal. Amb aquesta recepta, podeu preparar ràpidament un copiós esmorzar de pa de pita, salsitxes, formatge i ous.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Renteu els verds i talleu-los finament, poden ser cebes verdes, julivert o anet.
pas 2 de 6
En un bol, combineu ous, herbes, sal i pebre negre.
pas 3 de 6
Bulliu els mugrons i talleu-los a rodanxes. O piqueu i salteu amb una mica d’oli.
pas 4 de 6
Unteu una paella amb oli, poseu-hi pa de pita.
pas 5 de 6
Poseu salsitxes, formatge ratllat i barreja d’ous al pa de pita. Omplir la part superior amb mostassa o salsa de tomàquet, si es desitja.
pas 6 de 6
Doblegueu les vores lliures cap amunt de manera que el farcit quedi dins del pa de pita. Fregiu el pa pita per les dues cares durant 5-7 minuts a foc mig. Serviu-ho calent.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *