Peces de porc amb ceba i pastanaga en una paella

0
2186
Cuina Mundial
Contingut calòric 158,3 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 7 gr.
Greixos * 21,2 g
Hidrats de carboni * 7,7 g
Peces de porc amb ceba i pastanaga en una paella

El porc amb ceba i pastanaga és un plat principal excel·lent per a qualsevol guarnició. Podeu fregir carn i verdures amb espècies o salses aromàtiques al gust. Aquest fregit solucionarà el problema amb un dinar o sopar abundant per a tota la família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Traieu de la llista els aliments que necessiteu. Si la carn està congelada, s’ha de descongelar completament.
pas 2 de 5
Talleu el porc a daus petits. Peleu i renteu les cebes i les pastanagues. Talleu la ceba a mitges anelles, ratlleu les pastanagues sobre un ratllador gruixut.
pas 3 de 5
Escalfeu la paella, aboqueu-hi oli vegetal. Primer sofregiu la ceba fins que quedi transparent, després afegiu-hi les pastanagues i sofregiu-les durant 2-3 minuts més.
pas 4 de 5
A continuació, afegir el porc, continuar sofregint fins que la carn estigui feta, salar i salpebrar al gust al final.
pas 5 de 5
Serviu els trossos de porc a la planxa amb ceba i pastanaga amb un plat secundari que trieu.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *