Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Pastís sense coure format per galetes amb crema de mató

Pastís sense coure format per galetes amb crema de mató

0
544
Cuina Mundial
Contingut calòric 167,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 6 h
Proteïnes * 4 gr.
Greixos * 6,4 gr.
Hidrats de carboni * 26,2 g
* per cada 100 gr. producte
Pastís sense coure format per galetes amb crema de mató
Contingut

D’entre els molts pastissos de galetes sense coure d’aquesta recepta, us convidem a fer un pastís amb crema de mató i maduixes fresques. Les maduixes donaran al pastís un sabor únic i obtindreu unes postres meravelloses per als calorosos dies d’estiu. Aquest pastís necessita productes frescos i de bona qualitat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Prepareu primer la crema de pastís. Poseu formatge cottage en un bol de la batedora, afegiu-hi la quantitat de crema agra, mantega, sucre i ratlladura de llimona indicada a la recepta.
pas 2 de 7
Remeneu aquests ingredients i, a continuació, bateu-los fins que quedi homogeni.
pas 3 de 7
Utilitzeu un plat o safata plana i gran per formar el pastís. Aboqueu la llet en un plat petit. Submergiu cada galeta amb llet i poseu-la en una safata en una capa de 6 trossos. Col·loqueu una cullerada de formatge cottage a sobre de cada galeta i esteneu-la suaument per la superfície.
pas 4 de 7
D’aquesta manera, formeu tres capes de galetes amb tres capes de crema de mató.
pas 5 de 7
A continuació, repartiu la crema restant pels costats del pastís i la part superior.
pas 6 de 7
Decoreu el pastís amb maduixes fresques, ratlladura de llimona i alfàbrega fresca.
pas 7 de 7
Poseu el pastís a la nevera durant 5 hores perquè les galetes quedin ben saturades de nata. Passat aquest temps, es pot servir el pastís de galetes amb crema de mató.

Menja per a la teva salut!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *