Cassola de mató amb sèmola al microones

0
1271
Cuina Rus
Contingut calòric 277 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 10 min.
Proteïnes * 11 gr.
Greixos * 4,4 gr.
Hidrats de carboni * 52,4 g
Cassola de mató amb sèmola al microones

Una versió tan expressa de la cassola de mató es pot preparar fàcilment per esmorzar, quan hi ha poc temps disponible, però cal prendre un bon esmorzar. Si aboqueu melmelada, llet condensada o espolvoreu amb xocolata ratllada, podeu donar un toc diferent a la cassola i diversificar la ració.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
En un bol, barregeu mató, ou, sucre, sèmola, sucre vainilla i refresc.
pas 2 de 4
Amb una batedora, barregeu tots els ingredients a velocitat mitjana en una massa homogènia. Si el mató és sec o gruixut, no té sentit utilitzar en aquesta etapa no una batedora, sinó una batedora. La consistència de la mescla acabada ha de ser homogènia, de densitat mitjana.
pas 3 de 4
Aboqueu la massa en un recipient resistent a la calor. No cal lubricar el recipient amb res, ja que la massa conté una quantitat suficient d’oli. Sense tancar el recipient, el posem al microones. Fixem la potència màxima i encenem el forn entre tres i quatre minuts.
pas 4 de 4
La cassola acabada s’ha d’endurir bé i quedar ferma. Amb un guant de forn per no cremar-vos, traiem el plat amb una cassola del microones. Deixeu-lo refredar a un estat càlid i gireu-lo sobre un plat pla. Decorem segons el nostre propi gust i servim.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *