Melmelada de grosella negra 7 tasses
0
11112
Cuina
Rus
Contingut calòric
354,4 kcal
Porcions
1,5 l.
Hora de cuinar
6 h
Proteïnes *
1,6 gr.
Greixos *
0,6 g
Hidrats de carboni *
85,8 g
Segons aquesta recepta, obtindreu melmelada de grosella aromàtica i poc espessa i, sobretot, sense additius químics. Les delicades baies de grosella suraran en un xarop espès. Podeu augmentar la densitat de la melmelada allargant el temps de cocció. La recepta "7 gots" és molt convenient a l'hora de calcular els ingredients en collir una gran quantitat de groselles.
Ingredients
Procés de cocció
Bulliu les groselles durant 5 minuts des del començament del bull i afegiu-hi la meitat de la quantitat de sucre calculada. Després reduïu el foc al mínim. Remeneu la melmelada amb una cullera fins que el sucre estigui completament dissolt i apagueu el foc. Cobriu els plats amb melmelada i deixeu-los 5-6 hores fins que es refredin completament.
Menja per a la teva salut!